Nu mănânc pâine

Acum mai bine de sapte ani am renuntat sa mai mananc paine. Totul a pornit de la o simpla idee. Mi-am propus sa mananc doar paine proaspata, sa fie facuta in aceeasi zi. Aveam cateva brutarii in zona si mereu mancam paine proaspata, pana intr-o zi in care aceste brutarii si-au inchis cuptoarele si painea venea de la 60 de kilometri, odata la doua zile. Asa am renuntat complet la paine si nu regret deloc.

A fost greu la inceput, eram invatat sa mananc paine zi de zi, indiferent ca mancam paine cu paine, trebuia sa fie paine. Dupa ce am renuntat la paine mi-am dat seama ca mancam foarte multa paine si nici nu era de folos. Nu imi oferea nutrienti, decat probleme pe termen lung.

Nu iti spun sa renunti la paine. Dar daca mananci foarte multa paine ar trebui sa te gandesti ca painea nu este un produs cu foarte multi nutrienti, deci il consumi doar sa umpli stomacul si cam atat.